Rendszertani besorolás
Leírás
A borsos menta többszörös keresztezésű hibrid faj, természetes előfordulása nem ismert. Évelő, lágy szárú, föld alatti módosult hajtásokkal (sztólókkal) áttelelő növény. Szára 30-100 cm magas, ibolyáslila színű, elágazó. Levelei hosszúkás tojásdadok, szélük csipkés vagy fűrészes. Virágzata világos lila ajakos virágokból álló összetett füzér. Termése vörösesbarna makkocska, mely ritkán csíraképes, ezért in vitro hajtástenyészetekből, zölddugványozással, sarjakkal vagy sztólókkal szaporítják. Gyógynövényként hazánkban leggyakrabban az angol Mitcham fajtát termesztik. Tápanyag - és melegigényes, nedves, humuszos talajon, félárnyékos helyen érzi jól magát. Magára hagyva nagy területen terjedhet el. Illóolaját vízgőz-desztillációval párolják le virágzó hajtásaiból. Szárított herba nyerésére a bimbós hajtásokat vágják, levelét pedig a levágott hajtásokról rögtön a betakarítást követően kézzel fosztják, majd vékony rétegben kiterítve legfeljebb 40 °C - on szárítják. A borsosmenta drogjait széleskörűen hasznosítja az illatszer-, gyógyszer-és élelmiszeripar.
Természet- gyógyászati szerepe
Illóolajának fő komponense a mentol nyál-és epetermelést fokozó, görcsoldó és gyulladáscsökkentő hatású, ezért gyomor-, bél-, epegörcs esetén, epekőképződés megakadályozására, szélhajtóként, hányinger ellen alkalmazzák. Orrnyálkahártya, szájüreg és garat gyulladásainál öblítőként használják. Alkoholos kivonata hatékony a reuma elleni bedörzsölő szerekben és izomfájdalmak enyhítésére.
Kozmetikai használata
A kozmetikai iparban a borsosmenta illóolaja és illatanyagainak vizes oldata erősítő szerként, lemosó, frissítő, dezodoráló, elfedő anyagként ismert. Levelét frissítő anyagként hasznosítják. Illóolaját fogkrémek, szájvizek illatosítására használják, külsőleg, bőrápoló készítményekben hűsítő, nyugtató, összehúzó, gyulladáscsökkentő hatású.
Drog, hatóanyagok
Virágzó hajtás (Menthae piperitae herba)
Levél (Menthae piparitae folium)
Illóolaj (Aetheroleum menthae piperitae)
- Illóolaj: 2-4 % levélben, 4-6 % virágzatban, 1,5-2,0 % herbában (mentol, menton, piperiton, mentofurán, szabinén, pinén)
- Flavonoidok
- Rozmaringsav